Cursos

MARZO 2013

Taller de decoración de tortas de una altura (principiantes)

En la primera parte:
-          Hablaremos sobre bizcochos, frosting, buttercream e ingredientes aptos.
-          Demostración de la elaboración de un MSC.
-          Elaboración de 2 rellenos tipo y almíbar.
-          Realizaremos  fondant y le daremos color.
-          Preparamos el bizcocho: nivelación, cortes, bases, rellenar.
-          Tips importantes antes de cubrir una torta con fondant.

En la segunda parte:
-          Forraremos la torta con nuestro fondant.
-          Modelado de 2 flores con pasta de goma.
-          Bordes y guardas.

Tendremos un break para descansar, con jugos, café, mate,  bocados salados y dulces.

Al finalizar, podrás llevar tu torta decorada a casa.

Necesariamente los cursos se dictan con 3 plazas cubiertas, como mínimo.

Duración:
5 ½ horas aproximadamente.

Taller $ 155 pesos.

Donde?
Nuestro salón está situado en el centro, en avenida Costanera y calle Belgrano.
Si te trasladas en auto, es fácil de estacionar porque hay mucho espacio, ya que es una zona de paseo.  Y si venís en colectivo, a un par de cuadras pasan muchas líneas. Inclusive si venís del interior y bajas en la terminal de ómnibus, tomas el nro. 28 y te deja a pocos metros.
En el taller tenemos todo lo que vas a necesitar  para  el curso, no tienes que traer nada, a lo sumo y si deseas un delantal.
También, durante el transcurso de tu clase habrá disponible café, mate y jugos frios. Haremos por supuesto, un recreo donde degustaras bocados salados y dulces para luego continuar con la clase!

Pago del Taller
Para reservar tu lugar, Envía un email a alienbuscaortigoza@gmail.com indicando el curso que te gustaría tomar y el dia.  El pago se realiza por adelantado.
Si no puedes asistir a un curso pagado, has de avisar con antelación, hasta una hora antes de inicio del curso. Y se te devolverá el 50% del importe. Caso contrario no hay devolución posible.
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